COPRAM - Coordenação de Análise e Controle de Produtos e Ambientes

Produtos analisados:

ÁGUA

  • Água Mineral
  • Água distribuída pela rede de abastecimento
  • Água de rios, lagoas, mar, poços, etc.

São analisados parâmetros físico-químicos e Microbiológicos de acordo com as legislações em vigor.


ALIMENTOS

  • Leite e seus derivados
  • Carnes e Produtos carneos
  • Pescados
  • Alimentos infantis
  • Mel
  • Doces
  • Produtos de panificação
  • Farinhas e massas alimentícias
  • Açucares, adoçantes e similares
  • Gelados comestíveis
  • Chocolates e balas
  • Produtos de confeitaria e lanchonetes
  • Sucos e refrescos
  • Margarinas, azeite gorduras, cremes vegetais e similares
  • Especiarias, temperos e condimentos
  • Molhos preparados e similares
  • Produtos a base de soja
  • Alimentos para grupos populacionais especiais
  • Dietas enterais
  • Suplementos vitamínicos
  • Leite de coco e coco ralado
  • Frutas e produtos de frutas
  • Hortaliças
  • Raízes, tubérculos e similares
  • Produtos vegetais em conservas
  • Ovos e derivados
  • Produtos a serem consumidos após adição de líquido
  • Café
  • Produtos sólidos prontos para o consumo
  • Produto a base de soja

São analisados parâmetros físico-químicos, microscópicos e Microbiológicos de acordo com as legislações em vigor.